Τι επιχειρηση να κανω????

Καλησπερα,
θελω να ανοιξω ενα μαγαζι. Σκεφτομουν να ασχοληθω με την εστιαση,που οπως φαινεται καταφερνει και επιβιωνει ακομη και σε αυτην την δυσκολη περιοδο που διανυουμε. Ασχολουμε ηδη με ενα μαγαζι που ανηκει στον πατερα μου,αρα γνωριζω τις δυσκολιες του επιχειρειν στην Ελλαδα.Καμια ιδεα;